今治のリフォーム課 玉井です。
最近 新しくはじめたこと・・・
孫たちが 喜んでくれるので
お菓子作りをはじめました☆
昔懐かしプリン♪
回を重ねるごとに 上達して
なめらかなプリンができつつあります。
カラメルソースもグラニュー糖とお水を小鍋を火にかけて作ります。
それを見た孫たちが「いちご飴も♡」と言うことで
作ることにしました。
飴は透明なうちにいちごにかけます。
タイミングを逃すと カラメルソースになってしまいます。
せっせと作っても 主人も娘も作っても塩対応です。
お嫁さんから卵が届いたので 「また作ってね♡」とのこと。
そして 私の口には入らないという(^_-)