こんにちは。

松山の沖です。

12月半ば過ぎましたが、

皆様お変わりございませんか？

今日はオーナー様から頂いた、珍しいモノをご紹介したいと思います。

それは・・・

[ショウガ]！？　　(。´･ω･)?



いいえ！！！



[菊芋]です！！！




もしかしたら・・・ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、

健康食品として、じわじわと人気が出ている品物です!　




[菊芋]はデンプンをあまり含まないため、お芋でありながらカロリーがジャガイモの半分以下のカロリーしかない！！！





またたくさんのカリウムが含まれているので、高血圧に効果がある！！！




主成分『イヌリン』は『天然のインスリン』と言われる水溶性の食物繊維で、糖質の吸収を抑える働きを持っている！！！




なるほど・・・オーナー様がすごくオススメしてくるのがわかりました♪　(*'ω'*)



頂いた[菊芋]はきんぴらにして食べました。



味はショウガの味ではなく(当たり前！？)ごぼうに近い感じがして美味しかったです。




オーナー様訪問では、私もお得情報が教えて貰い有難いです(^^♪